냉동실 정리했더니 장보는 습관이 바뀌었다

혼자 살면 냉동실부터 꽉 찬다

처음엔 아끼려고 넣어둔다.

남은 밥.
먹다 남은 고기.
언젠가 먹을 만두.

근데 문제는 그다음이다.

넣어두고 잊는다.

그리고 또 새로 산다.

냉동실 안에 뭐가 있는지도 모르니까
장볼 때 계속 겹친다.

어느 날 냉동실을 다 꺼내봤다

생각보다 심했다.

언제 산 건지 기억 안 나는 음식도 있었다.

“나중에 먹어야지” 했던 것들이
거의 그대로 얼어 있었다.

그날 이후로 기준을 하나 만들었다.

냉동실엔 무조건 보이는 것만 넣기.

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그래서 보관 방법을 바꿨다

작은 지퍼백에 나눠 담고
날짜를 적기 시작했다.

귀찮을 줄 알았는데
오히려 훨씬 편했다.

무엇보다 음식 버리는 일이 줄었다.

혼자 살면 식재료 관리가 어렵다.

양이 애매하니까
조금만 방심해도 남는다.

그래서 정리 방식이 중요하다.

내가 정한 냉동실 규칙

같은 음식은 두 개 이상 안 사기

특히 만두랑 볶음밥.

세일하면 괜히 사고 싶어진다.

근데 결국 오래 쌓인다.

안 보이면 없는 음식이라고 생각하기

뒤쪽에 밀려 있는 건 거의 잊힌다.

그래서 최대한 세워서 보관한다.

열었을 때 한눈에 보여야 한다.

한 달 넘은 음식은 다시 확인하기

계속 안 먹는 건 이유가 있다.

괜히 미련 두지 않는 게 낫다.

생활은 결국 반복되는 선택이었다

혼자 살면 사소한 습관이 생활 수준을 만든다.

냉동실 하나 정리했을 뿐인데
장보는 기준도 달라졌다.

덜 사고,
덜 버리고,
조금 덜 피곤해졌다.

그 정도 변화면 충분했다.